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揚げ鶏の甘酢和え

アプリコットジャムは大切です。

今回は、お酢と砂糖と梅とハチミツで基本の味付け。

おいしかったけど…
前に作ったレシピのお酢+砂糖+
ケチャップ+アプリコットジャムの方がおいしかった。

今回のハチミツはジャムのはずだったけど無くて代用。

タレを作ってる途中は、例によって、おいしくなる気がしなかったけど、
まぁ無くも無いし…成功のうちです。

今日は、タレを作っただけ。
鶏も野菜も切るのも揚げるのも、ほとんど母にお願いしました。
久々に出かけて疲れましたから。
片道、自転車で20分。
帰りは延々と上り坂+強風。

それにしても…シャンプー+カット+ストレートパーマで5000円って…
やっぱり都会では出来ません。

市役所も…年金の未納期間は無いって…
多分そんなはずは無いんやけど…
無職期間を調べないと…面倒ぃ

今日は疲れました…
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